100.000 Seitenaufrufe, Pesto Arrabbiata Zöpfchen und ein Gewinnspiel

Ihr Lieben,

heute habe ich 100.000 Seitenaufrufe erreicht. Wahnsinn, ich freue mich über jeden einzelnen, und das möchte ich mit Euch feiern!

Die Firma Byodo Naturkost hat mir ein wundervolles Testpaket zur Verfügung gestellt, mit allerlei Leckereien. Byodo kannte ich bisher immer nur als Nudelsorte, denn für meine Krautfleckerl kamen immer nur die Fleckerl Nudeln in Frage.
Byodo hat allerdings noch viel mehr zu bieten, ein großes Bio Sortiment mit toller Feinkost. Als allererstes musste ich das Pesto Arrabbiata testen. Eigentlich mag ich kein scharfes Essen und trotzdem bin ich genau deshalb von dem Pesto sooo begeistert. Es ist würzig, lecker und nur leicht scharf, dafür aber unglaublich lecker. Und da kam mir gleich eine leckere Verwendungsidee. Ein lockerer Hefeteig mit dem Pesto und etwas Fetakäse gefüllt, knusprig gebacken ein Genuss. Schmeckt richtig gut als Beilage zu einem frischen Salat. 



Zutaten für ca. 8 Stück:
  • 300 ml lauwarmes Wasser
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 500 g Weizenmehl Typ 550 
  • 1 Glas Pesto Arrabbiata
  • 1 P. Fetakäse

Zubereitung:

Aus dem Wasser, Hefe, Zucker, Salz und Mehl einen Hefeteig herstellen, in 8 Teile teilen und zu handtellergroßen Fladen ausrollen. 
Mit dem Pesto bestreichen und etwas Käse darüber zerkrümeln.





Aufrollen und mit einem scharfen Messer einschneiden, Achtung, nicht ganz durchschneiden.



Dann jeweils abwechselnd ein Röllchen noch oben legen, eins unten lassen.



Ca. 30 Minuten an einem warmen ruhigen Ort gehen lassen.



Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad Umluft ca. 15 Minuten goldbraun backen. Ich hatte es ein paar Minuten zu lange drin, einen Tick zu dunkel, aber vom Geschmack her 1A. 



Und nun geniessen.



Das Beste kommt zum Schluss. Die Firma Byodo hat nicht nur mir ein Paket zum testen zur Verfügung gestellt, sonder auch eins für Euch! Und den Inhalt seht Ihr hier:



Möchtet Ihr dieses großartige Schlemmerpaket gewinnen? 

Dann teilt mir in einem Kommentar folgendes mit: *Welches Produkt von Byodo gefällt Euch am besten?* und *Was für Rezepte wünscht Ihr Euch für die Zukunft von meinem Blog?*

Hinterlasst Euren Kommentar bis spätestens 05.08.13, 19 Uhr.

Folgendes *Kleingedruckte* gilt wie immer:
Ihr seid volljährig und habt eine Versandadresse in Deutschland. 
Wenn Ihr anonym kommentiert, hinterlasst unbedingt eine E-Mail-Adresse, damit ich Euch im Gewinnfall auch benachrichtigen kann. Eure persönlichen Daten werden nur für den Versand des Gewinns verwendet, anschliessend wieder gelöscht und nicht an Dritte weitergegeben. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

So und nun drücke ich Euch allen die Daumen. Denn eins ist sicher, mit dem Gewinn kommen feinste Leckereien in bester Qualität zu Euch nach Hause. :)

Vielen lieben Dank an Byodo Naturkost für die Zusammenarbeit und das zur Verfügung stellen Eurer Produkte.

Kommentare:

  1. mir gefällt das hier:
    http://www.byodo.de/sommerdinkel_volanti_semola.html

    rethesa-mueller@web.de

    Theresi <3

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  2. Huhu liebe Anita,

    100.000 Seitenaufrufe...ich bin sowas von sprachlos. der blanke Wahnsinn <3 Herzlichen Glückwunsch erstmal dazu.

    Welches Produkt mir gefällt? Ich kenne die Firma nicht und habe eben erstmal nach Schokoladigen geguckt und dieses hier gefunden: http://www.byodo.de/schoko_disk_vollmilch_kokos.html

    Yammi :D

    Welches Rezept wünsch ich mir von dir? das ist so unheimlich schwierig weil du wirklich so mega viel schon gemacht hast und ich von allen immer so begeistert bin ^^
    Was ich schon lange nicht mehr gesehen habe sind Aufläufe. Ich liieeeebe Käse :)

    So nun Daumen gedrückt für dieses wirklich tolle Geschenk...man würde ich mich freuen :D

    Gruß Steffi

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  3. Gefallen tut mir "Pesto Arrabbiata", ich mag scharfes Pesto.
    Tja, was wünsche ich mir?
    Mach so weiter wie bisher. :-)
    Liebe Grüße, Heide

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  4. Heey :)
    Am liebsten gefallen mir die Sommerdinkel Nudeln und das Reis- und Buchweizen Knusperbrot.
    Einen Rezeptwunsch habe ich eigentlich nicht, denn ich mag deinen Blog bereits so wie er ist unheimlich gerne! Eventuell könntest du ja jetzt zur Sommerzeit noch eine Rubrik zum Thema "Grillen" eröffnen. Ich selbst bin Vegetarierin und wüsste gerne, wie ich mein Gemüse nicht ganz so 'trostlos' wirken lassen kann :D
    Liebe Grüße und herzlichen Dank für die tollen Ideen die du mir bereits geliefert hast :)
    Steffi

    E-mail: stefaniairaci@yahoo.de

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  5. hallo!
    erst einmal herzlichen glückwunsch! dein blog ist ja auch total klasse!
    ich kenne die produkte nicht, würde gerne einiges testen :)
    finde auch vegetarische grillgerichte klasse :)
    mach weiter so!
    vlg mia
    ahnebomber@yahoo.de

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  6. Also nichts gegen das Pesto... das ist sicherlich lecker, aber Panna Cotta!!! Mjammmmmmmmm... die will ich sehr gerne probieren!
    Rezepte? Ich liebe die Backrezepte... gerne für schnelle leckere Brote aber auch Kuchen ohne viel Schnickschnack...

    ;-) Iris (email.iris[at]web.de)

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  7. Hallo ^^

    100.000 Seitenaufrufe...
    Glückwunsch^^

    Ich finde, dass das Panacotta aus dem Paket sehr lecker aussieht^^
    Und einen Rezeptwunsch... Hab ich eigentlich nicht XD
    Ich freue mich einfach, wenn ich möglichst viele Rezepte von dir kennenlernen kann^^

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  8. Hallo Anita,

    erstmal Glückwunsch zu so vielen Klicks :-)

    Ich liebe die Dinkelnudeln, sie sind wirklich super.

    Dein heutiges Rezept finde ich genial, bitte weitere dieser Sorte :-)

    und zum Schluß hüpf ich in den Lostopf... ;-)

    Liebe Grüße
    Ute-Christine

    ute.hill@t-online.de

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  9. Ich finde die bunten Buchstaben klasse (http://www.byodo.de/index.php?L=0&id=275), das ist ja nochmal eine Ecke toller als normale Buchstabensuppe :D

    Ansonsten bin ich, was Deinen Blog angeht, wunschlos glücklich. Mit italienischen Rezepten kann man mich aber immer kriegen ;)

    Liebe Grüße
    Lia // lia20[at]wolke7.net

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  10. Hi, ich finde deinen Blog total toll, angefangen bei dem Namen ;)
    Ich würde gerne ein paar Rezepte für Kinder hier lesen, du bist da bestimmt auch extrem kreativ und findig!
    Weiter so,
    liebe Grüße
    Petra
    pbgeertsen@web.de

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  11. Ich finde die Fleckerlnudeln absolut grandios und koche ganz oft was mit denen.

    Und was Rezepte angeht: Ich liebe Salate in allen Variationen.

    Liebe Grüße

    Petra
    petra.seeberger@gmx.net

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  12. Hallo Anita,
    ich benutze das Byodo-Kräutersalz gerne. Spezielle rezepte wünsche ich mir nicht,ich finde, du hast immer reichlich Abwechsung. Weiter so!

    Liebe Grüße, Marion (PW wanmei)

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  13. Ich mag die "Fleckerl" Nudeln und die pesto arrabbiata.
    Schmeckt jedes für sich super. Und beides zusammen perfekt.

    Ich werde daher auch mal dieses Zopf mit arrabbiata ausprobieren. Lecker Idee.

    Aufläufe würden mich interessieren.... nur mit Gemüse, mit viel Geschmack und wenig Käse :-)

    christine (srumi@gmx.de)

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  14. Hi glückwunsch erstmal. ;-)
    Ich mag Panna Cotta sehr gerne :-)
    Wünschen würde ich mir essen speziell angerichtet für Kinder, da ich Erzieherin bin.
    Jetzt freue ich mich im Lostopf zu landen.
    Dein Blog ist toll, viel Glück weiterhin. ;-)
    (stefanie_heyne90@web.de)

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  15. Anitaaaaaa das hast Du so sehr verdient. Dein Blog ist Grossartig und ich liebe ihn einfach.
    Mach bitte genauso weiter wie bisher. Die Produkte kenne ich bisher nicht aber was nicht ist kann ja noch werden :-)

    Ein paar leichte Rezepte würde ich mir noch wünschen. Etwas für die schlanke Linie :-)

    Ich drück Dich
    Deine Frau Ex-P.-Nachbarin Nicole

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  16. Na herzlichen Glückwunsch zu den vielen Seitenaufrufen!! Das werden bestimmt bald noch mehr :)
    Von Byodo würde mich jetzt am meisten Sommer-Dinkel-Nudeln und das Knusperbrot intressieren.
    Puh, einen speziellen Rezeptwunsch habe ich fast gar nicht. Vegetarisches intressiert mich natürlich immer. Vielleicht noch das ein oder andere Reisgericht?
    Liebe Grüße,
    Ramona

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  17. Toll, dass du soooooooo viele Mal angeklickt wurdest!!
    Ich habe auch schon immer mal reingeschaut...Nur leider kenne ich die originalen Produkte alle noch nicht! WÜrde super gerne mal kosten, ob`s nen Unterschied zu den von mir bisher gekauften Artikeln aus Biomärkten gibt...
    Vllt hab ich ja Glück und gewinne das Testpaket...
    Ich würde mir noch das ein oder andere Rezept inpunkto Nachtisch und Nudelsossen wünschen;-)
    Tropische Grüsse
    Ute

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  18. Herzlichen Glückwunsch! =) Habe vor einiger Zeit deine Seite entdeckt und finde sie echt super! =)
    Ich finde von den Produkten die Dinkelnudeln und das Pesto am Besten.

    In puncto Rezepte...hm...schwierig...vllt noch einen Auflauf oder etwas Neues zu den Brotaufstrichen (ich mache selber gern welche und bin da immer glücklich um neue Ideen)

    Liebe Grüße,
    Sandra (janiva1986@web.de)

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  19. Wow, herzlichen Glückwunsch!

    Mit gefällt http://shop.byodo.de/byodo-lasagneplatten-vollkorn-integrale-250g besonders, vor allem, weils bei uns nirgends Lasagneplatten in Vollkorn gibt.
    Ich folge dir übrigens per Email.
    Was für Rezepte würde ich mir wünschen? Eigentlich bin ich echt zufriden mit der Auswahl, aber wenn ich was aussuchen müsste würde ich sagen, ich find nen leckern Brotaufstrich immer mal ganz interessant.

    LG
    Yvonne
    Miyuki1985@live.de
    http://yukilein.blogspot.de

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  20. Herzlichen Glückwunsch,liebe Anita.
    Von Byodo mag ich besonders gerne die Reiswaffeln. ;)

    Von dir würde ich mir weiterhin ganz viele vegetarische Rezepte wünschen, hast du schon mal mit Quinoa gearbeitet, Bratlinge oder so gemacht? Das wäre mal toll :)

    Ganz liebe Grüße
    Cécile

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  21. Congratulations!
    ich bin ein absoluter Fan der CURRY-MANGO SAUCE! Genial zu Reis oder zum Grillen!
    lg, hanna
    germ_heidi@hotmail.com

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  22. Mach ich wahrscheinlich endlich Freitag :D Habs mir fest vorgenommen denn der ist schon so lange auf Wiedervorlage ^^

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