Chinakohl-Hack-Topf Low Carb

Hey Sweetys,

wenn es draußen nasskalt und stürmisch ist, esse ich am liebsten Eintöpfe. Schön dampfend, reichhaltig und gut sättigend. Mit Chinakohl erhält das Gericht dennoch eine gewisse Leichtigkeit. Der Kohl ist schön frisch und schmeckt nicht ganz so deftig wie Weißkohl. Dazu Hackfleisch kross gebraten und eine cremige Tomatensoße. Ein dicker Löffel Schmand rundet alles ab. So gut!