Mein Tee ★ Zimtschneckentee

Hallo Ihr Lieben,

da einige von Euch kein Instagram haben, erzähle ich Euch hier auch von meinem Tee. Ja genau mein Tee. Ich habe in liebevoller Zusammenarbeit mit dem Teewicht einen Tee nach meinen Vorstellungen kreiert. Und zwar in meiner allerliebsten Geschmacksrichtung: Saftige Hefeschnecken mit buttriger Zimtfüllung und einer köstlich-sahnigen Glasur mit Frischkäse.

Schoko Kokos Torte - Bounty Torte #Tea(m)Gebäck

Hallo Ihr Süßen,

ein extra saftiger Schokokuchen mit noch saftigerer und extra dicker Kokosschicht. Dazu eine Creme aus Schokolade. Der Geschmack erinnert sehr an Bounty und ist auch noch ganz einfach gemacht - versprochen. Wenn Ihr Kokos+Schoko mögt, dann versucht unbedingt mal diese Torte.

Double Chocolate Peanutbutter Chai Brownies #Tea(m)Gebäck

Hallo Ihr Süßen,

die letzten beiden Wochen gabs nix Neues. Mich hat total erwischt. Erkältung. Aber so richtig hartnäckig. Bah! Braucht kein Mensch. Jetzt weiß ich, wie sich Männerschnupfen anfühlt. ;) Spaß beiseite. Auf Instagram habt Ihr diese Brownies schon vor Längerem gesehen und jetzt kommt auch endlich das Rezept dazu.

Mögt Ihr gerne Schokolade? Erdnussbutter? Supersaftigen Kuchen? Brownies? Chai? Habt Ihr alle Fragen mit Ja beantwortet? Dann lest bitte unbedingt weiter...

Stellt Euch mal einen sehr saftigen Schokobrownie vor und mit sehr saftig meine ich richtig saftig und extra schokoladig. Auf diesem supersaftigen und extra schokoladigem Brownie findet Ihr eine cremige Schicht leicht salzige Erdnussbutter und darauf eine dünne Schicht Schokosahneglasur. Das Ganze noch versetzt mit einer leicht zimtigen Chai Note. Hach, ein Traum. Den Chai beziehe ich beim allerliebsten Teelieferanten: Teewicht.

Oreo Cake Pops mit Matcha #Tea(m)Gebäck

Hallo Ihr Süßen,

es gibt Cake Pops. Wieder aus Oreos und Frischkäse, aber diesmal noch mit mildem Matcha Geschmack. Die schokoladigen Oreos harmonieren toll mit dem lieblich-herben Grüntee und sind ganz natürliche Wachmacher. Matcha ist fein gemahlener Grüntee, der viele gute Inhaltsstoffe enthält. Das ist naschen mit guten Zutaten und schmeckt auch noch richtig gut.

Oreo Cake Pops Banane Nougat #Tea(m)Gebäck

Hallo Ihr Süßen,

puhhh, schon viel zu lange ist es her, dass ich das letzte Mal Oreo-Cake Pops gemacht habe. Und dabei sind die sooo lecker. Aber kennt Ihr das? Man hat so Phasen, wenn etwas lecker ist, da macht man es irgendwie ständig. Jeder wünscht es sich zum Geburtstag, als Mitbringsel, zum Verschenken, die Kollegen fragen danach usw. irgendwann hat man etwas total über! Und dann gerät es in Vergessenheit. Und dann irgendwann kommt ein neuer Anlass und man ist wieder Feuer und Flamme. Mir geht es ehrlich gesagt oft so und bei den Oreo-Pops war es auch wieder der Fall.

Diesmal habe ich die Oreos nicht nur mit Frischkäse oder Erdnussbutter kombiniert, sondern mit Tee. Cremiger Bananen-Tee vom Teewicht, dazu Oreos und knackige Schokolade. Tolle Kombi. Natürlich könnt Ihr auch jede andere Flüssigkeit nehmen. Kakao, Tee, Kaffee. Einfach, was Euch schmeckt.

Vanilla-Chai-Latte Gugelhupf mit Frischkäseglasur #Tea(m)gebäck

Hallo Ihr Süßen,

mein Herz schlägt für einen Wicht, nicht irgendeinen Wicht, sondern den Teewicht! Nie habe ich so liebevoll zusammengestellte Päckchen bekommen, nie so gut duftende Post. Eine schier endlose Auswahl an Sorten mit den leckersten Zutaten. Tee mit Popcorn, Tee mit Gummibärchen, Tee mit Schokosternchen, Tee mit kleinen Schneekristallen, Tee mit Erdnussbutter-Marmeladen Geschmack - jaaaa all das findet Ihr beim Teewicht. Ein Tee leckerer als der andere. Und weil ich Tee nicht nur gern zum Kuchen dazu trinke, sondern man auch hervorragend damit backen kann, findet Ihr unter dem Motto Tea(m)gebäck leckere Backwerke mit leckerem Teewicht-Tee.

Heute habe ich einen Gugelhupf für Euch. Saftiger Vanille- und Chai-Teig mit einem Guss aus cremiger Frischkäseglasur.

Schneebälle (Orangen-Zimt-Teebälle) #Schneeballschlacht2016

Hallo Ihr Süßen,

der Schnee ließ bis auf wenige Regionen und Tage im Norden auf sich warten. Der ganze Dezember viel zu warm und im Januar dann endlich Schnee, aber zu wenig und zu pulvrig um daraus etwas zu bauen. Keine Schneemänner, nicht mal Schneebälle. So geht das doch nicht! Ein Winter ohne Schneebälle? Das dachte sich auch Elena von Das süsse Leben und hat eine sehr süße Veranstaltung ins Leben gerufen. Wir machen eine virtuelle Schneeballschlacht und backen ganz viele der leckeren, fluffigen Bälle. Wenn uns das Wetter schon keine Schneebälle beschert, dann wenigstens der Backofen.

Die Schneebälle sind schnell gemacht und sehr lecker. Nicht zu süß, schön saftig und sehr wandelbar. Ich habe meinen Biskuit mit Orangen-Zimt-Tee verleckert. Ihr könnt natürlich auch je nach Vorlieben etwas Vanille nehmen oder auch Obst mit einbacken. Wer mag, gibt noch etwas Likör dazu. Amaretto oder Baileys schmeckt sehr fein.

Blogging under the mistletoe: Teeflöckchen - Schneeflöckchen mit Tee inklusive Verlosung

Hallo Ihr Süßen,

heute öffnet sich das Türchen 11 beim Blogger-Adventskalender: Blogging under the mistletoe. Hinter meinem Türchen versteckt sich ein Herzensrezept in einer neuen Version und eine wunderbare Verlosung für Euch.

Peanutbutter & Jelly Brötchen mit Peanutbutter & Jelly Tee

Hallo Ihr Süßen,

Peanutbutter & Jelly lieb ich ja! Ob ganz einfach und klassisch auf einem Toast oder Brötchen, oder verbacken in Kuchen oder Torten. So lecker. Aber Peanutbutter & Jelly Tee war mir bisher neu. Als ich dann bei meiner Lieblings-You Tuberin Kossi etwas von einem Peanutbutter & Jelly Tee gehört hab, war ich gleich hin und weg. Noch mehr gefreut habe ich mich, als mir der Teewicht, Kossis Tee-Lieferant ein Päckchen mit dem Tee (und noch mehr Leckereien) geschickt hat.