Frühstücksbrei Nussbrei / Low Carb Alternative zu Porridge (enthält Werbung)

Hallo Ihr Lieben,

hach, was habe ich früher Haferbrei oder Porridge bzw Overnight Oats geliebt. Leider sind Haferflocken nicht Low Carb geeignet. Aber ich habe eine super leckere und super sättigende Alternavite gefunden. Warmer Nussbrei. Getoppt mit Nussmus und zuckerfreie Marmelade ein heimeliges und wohliges Frühstück, dass satt und glücklich macht.

Die Kombination aus Haselnusmus oder Erdnussbutter mit Erdbeermarmelade erinnert geschmacklich auch leicht an ein Peanutbutter-Jelly Sandwich. Sooo gut.

Keksteig Pralinen mit Zimtschnecken Geschmack zuckerfrei / Low Carb #nikokolaus (enthält Werbung)

Hallo Ihr Süßen,

der erste Advent ist da. Zeit, um Plätzchen zu backen und kleine Geschenke zu kaufen oder selbst in der Küche zuzubereiten. Ich liebe ja Geschenke aus der Küche. Erstens: Es steckt Liebe drin. Zweitens: Der Beschenkte bekommt kein "Stehrumchen", das nur einstaubt oder vielleicht auch gar nicht gefällt. Und drittens: Es schmeckt einfach köstlich.


Ich habe mir dieses Jahr überlegt, kleine Keksteig-Kugeln zu verschenken. Ich meine, wer nascht nicht gern vom Keksteig? Wenn ich früher mit meiner Mama gebacken habe, hab ich immer vom Teig genascht. Meist so lange, bis ich gar keine Lust mehr auf die fertigen Kekse hatte. ;) Und zu Nikolaus habe ich immer, auch im Erwachsenenalter, noch ein süßes Körbchen oder Paket mit selbst gemachten Leckereien bekommen. Was würde ich dafür geben, noch einmal so ein Päckchen zu erhalten. Aber ich gebe die Tradition von Herzen gern weiter und backe mit meiner Tochter. Laute Weihnachtsmusik hören, schräg mitsingen und vor allem die ganze Küche auf den Kopf stellen. Es gibt kaum etwas Schöneres.

Zimtsterne Low oder High Carb im Adventskalender Türchen 1 - Blogging under the Mistletoe (enthält Werbung)

Hallo Ihr Süßen,

dieses Jahr habe ich die Ehre, beim Blogger-Adventskalender das erste Türchen zu öffnen. Den Kalender hat die liebe Mareike von Girl on Travel vor einigen Jahren ins Leben gerufen. An 24 Tagen ist ein anderer Blogger für ein Türchen zuständig. Es gibt Rezepte, Gewinnspiele, Dekoideen, Basteltipps und ganz viel mehr. Unbedingt täglich vorbeischauen. Ich bin schon das 4. Mal dabei und es gibt wieder ein Plätzchen-Rezept. Ein Klassiker, der einfach nicht fehlen darf: Zimtsterne! Und da die Zutaten bis auf den Zucker sowieso schon Low Carb sind, lässt sich das Rezept spielend leicht abwandeln.


Wie es die Tradition schon will, gibt es zusätzlich noch ein Teewicht Paket für einen von Euch zu gewinnen. Und zwar ein ganz tolles Set aus der wunderschönen Tasse, einem angebissenen Teller und einem Probenset.

Die Tasse sieht nicht nur ganz zauberhaft aus, sie fasst auch etwa 600 ml, also etwas für absolute Teeliebhaber oder Ihr nutzt sie einfach als Keksschale, Suppenschüssel oder zur Deko. Wie auch immer, ich finde sie jetzt im Winter zauberschön. Dazu gibts den witzigen und originellen Teller mit Biss. Hahaha, wer kennt das nicht? Wenn man etwas besonders köstlich findet, könnte man direkt in den Teller beißen. Und zum Durchprobieren und Teelieblinge entdecken, legen wir noch ein Probierset aus 10x 20g besten Tee dazu.