es ist heiß! So heiß, dass mir die Lust aufs Backen komplett vergangen ist. Wie gut, dass es auch Kuchen gibt die nur den Kühlschrank brauchen. Ein Boden mit leckeren Haselnüssen und dazu eine Frischkäsecreme, die schön kühl und erfrischend schmeckt. Dieser Kuchen ist so herrlich süß-säuerlich. Der macht gerade im Sommer richtig Spaß.
Unbedingt ausprobieren und direkt kalt aus dem Kühlschrank genießen.